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貴州辣椒產(chǎn)銷兩旺

發(fā)布者:admin 來源:admin 作者:admin 2015-08-09 18:14:46 瀏覽:149

今年以來,貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真貫徹落實《省委省政府領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命工作制度》
,按照辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年推進(jìn)方案和2019年實施方案的要求
,牢牢把握“八要素”
,踐行“五步工作法”
,始終堅持以脫貧攻堅統(tǒng)攬
,以問題和目標(biāo)導(dǎo)向
,抓具體抓深入
,強力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
。目前
,辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺
。截止6月30日
,全省辣椒種植面積500.33萬畝,已超額完成全年目標(biāo)任務(wù)
;產(chǎn)量66.41萬噸
,同比增加15.85%;產(chǎn)值25.34億元
,同比增加43.40%
。當(dāng)前辣椒價格平均1.8元/斤,預(yù)計能超額完成全年產(chǎn)量、產(chǎn)值任務(wù)

一是抓頂層設(shè)計

,明確思路目標(biāo)。副省長吳強帶隊深入辣椒城
、貴三紅
、茯瑩食品廠等企業(yè)調(diào)研,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳結(jié)合產(chǎn)業(yè)革命大調(diào)研和農(nóng)業(yè)重要數(shù)據(jù)核查工作
,赴重點縣開展深度調(diào)研
,摸清全省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。以問題為導(dǎo)向
,分別召集專家和企業(yè)代表等專題研究如何做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)
。在遵義市和六盤水市分別召開全省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展育苗現(xiàn)場會和全省辣椒產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會,部署安排今年辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作
。制定了《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案(2019-2021年)》《2019年貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》
,明確了打造“一城、兩市場
、三基地
、四中心”目標(biāo),圍繞一城(中國辣椒城)
、兩市場(全球性辣椒專業(yè)批發(fā)市場
、全國重要的辣椒期貨交易市場)、三基地(全國最大的高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)辣椒種植基地
、全國領(lǐng)先多品系列辣椒制品精深加工基地
、國家級辣椒研發(fā)基地)、四中心(全國辣椒產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布和產(chǎn)品價格形成中心
、辣椒貨物物流集散中心
、辣椒會展貿(mào)易中心、辣椒文化交流中心)的建設(shè)目標(biāo)
,全力推進(jìn)辣椒品種
、種植、加工
、流通
、市場、品牌等全鏈條向規(guī)?div id="4qifd00" class="flower right">
;?div id="4qifd00" class="flower right">
、集群化、高端化
、國際化發(fā)展
,加快建設(shè)世界辣椒加工貿(mào)易基地,實現(xiàn)“中國辣椒、貴州定價
、全球銷售”

二是抓規(guī)模化布局

,提升規(guī)模效益
。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,重點打造“兩帶五區(qū)”
。兩帶是以地理位置和辣椒用途劃分
,分別是北部加工型辣椒產(chǎn)業(yè)帶、南部鮮食辣椒產(chǎn)業(yè)帶
。五區(qū)分別是黔北-黔東北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)
、黔西北加工型辣椒產(chǎn)區(qū)、黔南-黔東南鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)和黔中鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)
、南部河谷鮮食辣椒產(chǎn)區(qū)
。兩帶五區(qū)涉及8個市州、48個縣
,覆蓋椒農(nóng)81萬戶325萬人
,含貧困人口約32萬人。南部河谷產(chǎn)區(qū)的10萬畝早椒上市
,平均每畝收入7000元
,覆蓋帶動2.5萬農(nóng)戶,戶均增收2萬元以上
。配套集約化育苗
、烘干等設(shè)施設(shè)備
,建成的規(guī)?div id="d48novz" class="flower left">
;瘶?biāo)準(zhǔn)化基地1333個,面積104萬畝
,超額完成100萬畝任務(wù)目標(biāo)
。下一步,我們將依托500畝以上大壩建設(shè)
,按照高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
,建成“地平整、路相通
、噴滴灌
、澇能排、宜機化
、效益高”的優(yōu)質(zhì)辣椒示范基地

三是抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造生態(tài)貴椒。今年以來

,全省建設(shè)集中育苗點1394個
,圍繞重點產(chǎn)區(qū),大力實施“換種工程”
,主推“遵椒”“遵辣”“黔辣”“湘研”等特色優(yōu)勢品種
,基地良種覆蓋率達(dá)90%以上,穩(wěn)定提升我省辣椒品質(zhì)
。全省已建設(shè)省
、市、縣三級示范點490個
,大力推廣集約化育苗
、水肥一體化、增施有機肥
、綠色防控等綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)
,菜-椒-菜輪作模式,提升標(biāo)準(zhǔn)化種植水平
,技術(shù)覆蓋率85%以上
,每畝收入可達(dá)1.5萬元以上(辣椒5000元、菜1萬元)
。圍繞辣椒品種
、種植、管理
、加工
、物流、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)
,制定《貴州省辣椒種植技術(shù)指導(dǎo)意見》
,啟動《紅辣椒快速干燥技術(shù)規(guī)程》《干辣椒貯藏技術(shù)規(guī)程》等一系列地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)
。依托南繁基地
,聯(lián)合省農(nóng)科院、貴州大學(xué)
、省科技廳等成立辣椒專家團(tuán)隊和技術(shù)專班
,為產(chǎn)業(yè)升級做好技術(shù)支撐。貴州省貴三紅食品有限公司成立了遵義市辣椒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院
,為辣椒生產(chǎn)提供品種培育
、技術(shù)、加工
、研發(fā)
、物流
、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用技術(shù)研究。

四是抓經(jīng)營主體培育

,發(fā)揮引領(lǐng)作用
。圍繞貴陽、遵義
、畢節(jié)等重點產(chǎn)區(qū)
,加快打造加工企業(yè)集群,支持老干媽
、貴三紅
、茯瑩、秀辣天下等企業(yè)加工設(shè)施設(shè)備工藝升級改造
,發(fā)揮示范帶動作用
,組建集生產(chǎn)、加工
、包裝
、倉儲、流通為一體的產(chǎn)銷聯(lián)合體
。大力推動招商引資
,目前全省引進(jìn)辣椒企業(yè)20余家,如遵義已引進(jìn)重慶劉一手火鍋
,大方引進(jìn)了四川天味食品集團(tuán)股份有限公司等大型食品企業(yè)入駐
。依托全省開展合作社“大調(diào)研”“大清理”,全面清理規(guī)范辣椒合作社
,推動所有辣椒產(chǎn)區(qū)都有龍頭企業(yè)帶動建合作社
,都發(fā)揮作用,目前已完成摸底工作
,下半年將集中開展清理整頓
。加大基層黨建引領(lǐng),發(fā)動能人領(lǐng)辦
,大力推廣“村社合一”
,鼓勵適度規(guī)模經(jīng)營,積極培育職業(yè)椒農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人隊伍
。7月23日,專班組織召開省辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立籌備會
,會上協(xié)商一致
,貴陽市南明老干媽風(fēng)味食品有限公司作為協(xié)會會長單位,陶華碧擔(dān)任名譽會長
,中國辣椒城作為法人單位
,全省已有100余家企業(yè)申請入會
,協(xié)會籌備工作正有序推進(jìn)中。日前
,遵義市辣椒行業(yè)協(xié)會正式成立
,我們將指導(dǎo)其他市州同步組建協(xié)會,壯大社會力量
。支持貴州省貴三紅食品有限公司
、凱里明洋食品有限公司申報國家級龍頭企業(yè),今年計劃新增培育省級龍頭企業(yè)40家
,辣椒合作社200個

五是抓資金籌措,創(chuàng)新融資模式

。專班制定了《貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金管理辦法》和《2019年辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金安排建議》
,資金主要用于辣椒種植規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)
、換種工程
、龍頭企業(yè)培育、加工升級等方面
。同時
,指導(dǎo)各地積極推廣農(nóng)銀企產(chǎn)業(yè)共同體(SPV)項目融資模式,引導(dǎo)社會資本進(jìn)入辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
,做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)
。經(jīng)條件審查、公開公示
、項目入庫
、銀行審查、行業(yè)評審等程序
,已確定了貴州貴三紅食品有限公司融資1.35億元
、貴州一品紅農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司融資4360萬元。圍繞辣椒種植
、烘干線
、換種工程、企業(yè)貸款貼息等關(guān)鍵環(huán)節(jié)
,督促38個重點縣整合投入財政資金5億元
,申請省綠色產(chǎn)業(yè)基金辣椒項目15個,涉及投貸聯(lián)動資金15.23億元
,省建行授信2個億給中國辣椒城開展倉單質(zhì)押
。目前金融機構(gòu)已審批項目1個(西秀區(qū)辣椒深加工項目)、金額6635萬元
。整合各級財政保險政策
,擴(kuò)大保險覆蓋面
,推廣目標(biāo)價格險,探索氣象指數(shù)險和收益險
,確保椒農(nóng)實現(xiàn)“應(yīng)保盡保”“有災(zāi)保成本
、無災(zāi)保收益”,全省規(guī)?div id="4qifd00" class="flower right">
;瘶?biāo)準(zhǔn)化種植基地80%投保
。目前,各地正在積極實施辣椒自然災(zāi)害保險
,如安順市西秀區(qū)依托秀辣天下公司給3萬畝椒農(nóng)投保
,中國人民財產(chǎn)保險公司承保,4-6月份洪澇冰雹災(zāi)害
,賠付500余萬元
,涉及200戶農(nóng)戶,已兌現(xiàn)資金400余萬元
;黔東南州承保公司有太保
、財保和人壽三家保險公司,投保面積20371.5畝
,其中企業(yè)及合作社面積4749畝
;貧困戶3113戶,面積8234畝
;非貧困戶1960戶
,面積7388.5畝。

六是抓產(chǎn)銷銜接

,提高市場占有率
。指導(dǎo)中國辣椒城升級改造,線上交易已啟動
,已向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申報了國家級辣椒專業(yè)市場
。與大連市積極對接,推動大連商品交易所在遵義建設(shè)辣椒期貨交割庫
。“遵義辣椒價格指數(shù)”上線運行
,充分發(fā)揮辣椒價格指數(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“風(fēng)向標(biāo)“價格行情波動“晴雨表”和風(fēng)險防范“避雷針”的作用,用“賣得好”倒逼“種得好”
。省辣椒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)了《第四屆中國•貴州國際辣椒博覽會工作方案》和《關(guān)于組織參加第四屆中國•貴州國際辣椒博覽會的通知》
,積極籌備第四屆“辣博會”,提升貴州辣椒品牌影響力
。搶抓東部幫扶機遇
,在重慶、廣州
、上海
、青島推介我省辣椒產(chǎn)業(yè)。積極與交通廳對接
,推動蘭海
、滬昆等高速路沿線地區(qū)在服務(wù)區(qū)建立了銷售專柜和推介窗口,拓展銷售渠道
。積極推進(jìn)辣椒進(jìn)軍營
,貴三紅公司產(chǎn)品已進(jìn)入軍營。貴三紅
、苗姑娘辣椒產(chǎn)品已成為飛機航空食品配餐

七是抓利益聯(lián)結(jié),促進(jìn)農(nóng)民增收

。大力推廣“企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”模式
,依托重點龍頭企業(yè),大力發(fā)展訂單生產(chǎn)
,與合作社
、農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議,明確各方的利益
、各個環(huán)節(jié)的要求
,督促合作各方講誠信,嚴(yán)格落實協(xié)議
,防止“坐地起價”“椒賤傷農(nóng)”
。今年全省200個龍頭企業(yè)將帶動510個合作社、40萬農(nóng)戶發(fā)展辣椒種植200余萬畝
,預(yù)計產(chǎn)值達(dá)80億元
,戶均實現(xiàn)增收1.5萬元以上。其中
,實施訂單種植155萬畝
,覆蓋約150個龍頭企業(yè)、300個合作社
、30余萬農(nóng)戶
。如遵義“貴三紅”公司發(fā)展辣椒訂單種植30萬畝,帶動椒農(nóng)20萬人
,覆蓋貧困村18個
,人均增收3500元以上。

八是抓宣傳推介

,提升品牌影響力
。為“第四屆中國•貴州國際辣椒博覽會”營造宣傳氣氛,宣傳貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命辣椒產(chǎn)業(yè)取得的成績和亮點
,制定了《生態(tài)貴椒•香辣天下宣傳方案》
,印發(fā)了《關(guān)于及時報送辣椒產(chǎn)業(yè)宣傳素材資料的通知》
,于7月9日召開全省辣椒產(chǎn)業(yè)宣傳工作會議。人民網(wǎng)
、中央電視臺
、經(jīng)濟(jì)日報、貴州廣播電視臺
、貴州日報
、當(dāng)代貴州、天眼新聞
、多彩貴州網(wǎng)
、中國食品報等媒體全方位宣傳報道“生態(tài)貴椒•香辣天下”,講好辣椒故事
,傳播辣椒好聲音
。爭取辣博會前在中央電視臺播出半小時辣椒產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅宣傳片,在11月份喜算豐收賬時在中央電視臺播出上下兩集辣椒產(chǎn)業(yè)專題片各38分鐘

今年以來

,受持續(xù)低溫、陰雨天氣影響
,物候期推遲
,加強病蟲市場供應(yīng)偏緊,辣椒產(chǎn)地價格同比增長46.7%
。下一步
,我們將按照省委、省政府既定部署要求
,重點抓好以下幾個方面的工作:

一是辦好辣博會

,確保成效明顯。圍繞基地
、文化
、精深加工、市場建設(shè)
、品牌打造
、農(nóng)旅一體化等,按照“精心
、精致
、精彩”的要求,認(rèn)真做好各項組織籌備工作
,把辣博會辦成全國知名的國際性盛會
,讓國內(nèi)外專家、學(xué)者、行業(yè)人士
、消費者等了解貴州辣椒產(chǎn)業(yè)
,實現(xiàn)“以會招商、以會促銷”的目的
,擴(kuò)大貴州辣椒產(chǎn)業(yè)影響力

二是加強田間管理

,確保產(chǎn)業(yè)豐收
。開展“清源”行動,病蟲害綠色防控
,大力推廣水肥一體化
、增施有機肥、山地機械等綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)
,大力開展職業(yè)椒農(nóng)培訓(xùn)
,在關(guān)鍵時期組織專家團(tuán)隊赴田間地頭做好指導(dǎo)服務(wù),提高適用技術(shù)到位率
,提升標(biāo)準(zhǔn)化種植水平
。做好防災(zāi)減災(zāi)工作,密切關(guān)注天氣變化
,及時采取應(yīng)對措施
,及時兌現(xiàn)保險理賠,促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)步增收脫貧

三是做好產(chǎn)銷銜接

,確保農(nóng)民增收。利用東西部扶持政策
,鼓勵支持龍頭企業(yè)構(gòu)建貴州辣椒產(chǎn)品專營店
、代銷店、文化體驗店等
。在景區(qū)
、星級酒店建設(shè)辣椒產(chǎn)品銷售專區(qū)示范點,推進(jìn)辣椒產(chǎn)品進(jìn)景區(qū)
、酒店工作
。建立健全利益聯(lián)結(jié)機制,落實農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)鏈
、利益鏈
、價值鏈中的環(huán)節(jié)和份額,確保全部訂單收購兌現(xiàn)
,防止“椒賤傷農(nóng)”
。用好金融支持政策,做好企業(yè)貼息貸款,保證有充余資金收購
,確保滿種滿收

四是做好喜算豐收賬,確保持續(xù)發(fā)展

。收集今年辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展典型例子
,算好秋后豐收賬,總結(jié)好一批典型經(jīng)驗
、發(fā)展模式
,通過多種媒體宣傳好今年典型經(jīng)驗?zāi)J剑瑸槊髂旯ぷ鞔蛳聢詫嵒A(chǔ)
。(貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室)

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